아보카도의 효능, 부작용

아보카도는 "숲 속의 버터"라고 불리는 식재료중 하나입니다. 버터처럼 부드럽고 특유의 고소한 맛이 특징이며 "세계에서 가장 영양가 높은 과일"로 기네스북에 등재된 과일입니다. 많은 분들이 체중 감량을 하실 때 샐러드에 아보카도를 곁들여 드시곤 합니다. 호불호가 많이 갈리는 음식으로 한때 고지방 식품이라 체중 감량에는 절대 피해야 하는 과일 중 하나로도 꼽히곤 했습니다. 현재에는 오히려 우리 몸을 이롭게 해주는 효능이 많다는 연구 결과가 나왔고 체중 감량에도 도움이 된다는 연구 결과도 있었기에 다방면으로 인기를 끌었습니다.

 

아보카도

아보카도의 효능

불포화지방산

아보카도에 함유되어 있는 불포화 지방산은 나쁜 콜레스테롤은 줄이며 좋은 콜레스테롤은 늘려주는 착한 지방산 입니다. 그래서 고혈압과 동맥경화 같은 심혈관 질환 예방에 많은 도움이 됩니다. 또 아보카도의 칼륨은 체내 나트륨의 배출을 도와 혈압이 상승하는 걸 억제해주기 때문에 혈관 건강에도 도움이 많이 됩니다.

카로티노이드 & 토코페롤

이 두가지의 성분은 항암효과가 있는 성분 중 하나이며 염증을 예방하고, 암의 발생 위험을 줄여주는 데에 도움이 됩니다. "아보 카틴 B"라는 지방산은 백혈병 환자의 암세포 증식 억제에도 사용되기도 합니다. 또 아보카도에는 글루타티온, 플라보노이드 같은 항산화 성분도 풍부하기 때문에 유방암과 전립선암도 예방이 됩니다.

 

리놀산

아보카도에 함유 되어있는 불포화지방산 중 '리놀산'은 스트레스에 지친 뇌를 완화시키는데 도움이 됩니다. 또 콜레스테롤의 산화와 분해를 막아주어 뇌의 혈액순환을 원활하게 도와주는 효과도 있습니다. 그리고 엽산도 있어 아미노산의 일종인 호모시스테인의 수치를 낮추는데 좋기에 뇌신경손상 위험 혹은 우울증 위험을 감소시켜줍니다.

피로 해소

아보카도에는 비타만 C도 풍부하게 들어가 있습니다. 이는 피로의 원인 물질인 젖산 분비를 억제하며 제거하는데 좋습니다. 또 아보카도에는 간 해독 효소의 생산을 돕는 글루타티온이 풍부하며 지친 간을 회복시키는데 도움이 되고 항산화 성분이기 때문에 간에서 유해물질을 걸러주고 간세포의 손상을 막는데 큰 도움이 됩니다.

피부에도 좋다

아보카도의 비타민C, 비타민E, 비타민B6, 필수 지방산이 풍부하기 때문에 피부에 좋은 영향이 있습니다. 아보카도에 항산화 성분이 많아 활성산소 제거에 도움이 되기 때문에 노화방지, 탄력 있는 피부 유지에 굉장히 좋은 식재료입니다. 

아보카도에 들어 있는 PFA 성분은 자외선에 의한 피부의 광노화를 억제하며 보호하는데 효과가 있습니다. 그러나 본인이 잦은 야외활동을 하게 된다면 자외선 차단제는 꼼꼼히 바르시면서 아보카도를 섭취하시는 게 좋습니다.

 

당뇨 예방

우리 현대인은 활동량이 적고 열량 섭취는 많은 게 특징입니다. 이렇게 된다면 비만뿐 아니라 대사증후군 중 하나인 당뇨 위험에도 노출이 됩니다. 이때 좋은 게 아보카도입니다. 올레산이 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추며 인슐린 기능을 개선하는데 도움이 됩니다. 

미국 임상영양학 저널에 실린 내용에 따르면 아보카도 같은 식물성 불포화지방산을 많이 먹은 여성의 경우가 그렇지 않은 경우에 비해 당뇨 위험이 25% 감소했다는 연구결과가 이를 증명할 수 있습니다.

다이어트

아보카도 에는 각종 장내 유익균의 먹이가 되는 식이섬유가 풍부하기에 장내 유산균의 수를 늘려주는데 도움을 주는 고마운 식재료입니다. 그 외 아미노산, 미네랄, 비타민, 불포화지방산, 식이섬유까지 풍부하며 포만감을 쉽게 높여주기 때문에 체중 조절에도 도움이 됩니다. 불포화 지방산의 경우 체내 지방으로 축적되지 않고 에너지로 사용되기에 다이어트에 좋다고 할 수 있습니다. 또한 다이어트를 위한 강한 근력운동 등을 많이 하신다면 아보카도에 리놀렌산과 파이토스테롤은 소염 진통작용이 강해 근력운동으로 인한 관절 통증에 좋고 젖산 분비를 억제해 피로 해소도 빠르게 진행하게 해 줍니다.

오메가 3

오메가 3 지방산도 다량 함유되어 있으며 노화성 난청과 이명을 호전시켜 줍니다. 또 엽산이 들어있어 임산부 건강에도 좋고 철분도 함량 되어 있어서 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

아보카도의 부작용

● 과잉 섭취할 경우 설사 또는 복통 증상이 나타날 수 있습니다

● 지방 함량이 높아 칼로리가 높은 편에 속하게 됩니다. 체중 감량에 악영향을 미칠 수 있으니 적당량을 섭취해야 합니다.

● 풍부한 탄닌 성분에 의해 특정 미네랄의 체내 흡수율을 저하시킬 수가 있습니다.

● 꽃가루 알레르기가 있으시다면 증상을 더 악화시킬 수 있으니 주의를 요합니다.

● 칼륨이 풍부하여 신장 질환 보유자에게는 적합하지 않을 수 있기에 전문의에 의견을 수렴한 뒤 섭취합니다.ㅣ